Ausbildung Diätassistent (m/w/d) - Start Herbst 2022

  • Ausbildung
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Gesund und lecker!

Bewerbungsabgabe:
  • Jederzeit möglich
  • Ausbildungsbeginn: 1. Oktober 2022
Werde Teil eines gorßen Teams und bewirb Dich bereits JETZT für den Ausbildungsbeginn 1. Oktober 2022.

Achtung: Im Herbst 2021 bieten wir KEINEN Ausbildungskurs an.



 

Ausbildungsinhalt

Du hast Freude an der Zubereitung von leckerem Essen, bist medizinisch interessiert und kannst gut überzeugen? Werde Experte für Diättherapie und Ernährungsberatung. Bei uns lernst du z.B., welche Inhaltsstoffe im Essen sind und wie Lebensmittel wirksam (und lecker) eingesetzt werden können. Oder wie man den Ernährungszustand einer Person ermittelt und die heilende Wirkung der verordneten Diät überwacht. Nach drei Jahren kannst du Patienten und Angehörige beraten sowie Fachpersonal schulen.

Theoretischer Unterricht
  • Aufbau und Funktion des menschlichen Körpers
  • Krankheiten und deren Behandlungen
  • Zubereitung, Lagerung und Zusammensetzung von Lebensmitteln
  • Küchenorganisation und Hygiene
  • Umgang mit Beratungsmodellen
  • Ernährungspsychologie und Soziologie
  • Struktur unseres Gesundheitssystems
Praktischer Unterricht
  • Grundlagen des Kochens und diätetische Varianten
  • Anfertigen von Ernährungstherapieplänen
  • Übungen zum German-Nutrition Care Process
  • Rollenspiele in der Diätberatung
Praktische Ausbildung
  • Kennenlernen des Klinikbetriebs
  • Küchenalltag in verschiedenen Großküchen
  • Teilnahme an Ernährungs- und Diätberatungen
  • Umgang mit Patienten

Zugangsvoraussetzungen

  • Gesundheitliche Eignung
  • Mittlerer Bildungsabschluss
  • Duales Studium Diätetik: Abitur oder Fachhochschulreife

Unser Angebot

Die meisten Diätassistenten arbeiten in Kliniken. Für dich kommen aber alle Unternehmen mit Ernährungsberatung in Frage: Rehazentren, Pflegeheime, Apotheken, Hotels, Fitnesszentren oder Lebensmittelhersteller. Auch die eigene Praxis ist eine Option.

Duales Studium Diätetik
Dieser Bachelor-Studiengang wird exklusiv an der Hochschule Fulda angeboten und ist nur in Kooperation möglich - z.B. mit der Diätetik am IfG in Bad Hersfeld. Nach drei Jahren Ausbildung plus Studium folgen drei Semester Vollzeitstudium in Fulda. Weitere Informationen findest du im Internet unter: www.hs-fulda.de/diaetetik

Interessiert?

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Weitere Informationen findest du auf www.ifg-hef.de, Facebook und Instagram. Außerdem steht dir unser Sekretariat des Institutes für Gesundheitsberufe unter der Rufnummer 06621 88 1201 helfenden zur Seite.

Personalabteilung | Seilerweg 29 | 36251 Bad Hersfeld
www.klinikum-karriere.de
  • Sachbearbeiterin Personalabteilung
  • Frau Britta Braun
  • +49 6621 88 2534