Koch (m/w/d)

  • Publiziert: 28.03.2022
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Werden Sie Teil unseres Team!

Für unsere Zentralküche im Klinikum Bad Hersfeld suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- und Teilzeit einen

                               Koch / Köchin (m/w/d)


Das Klinikum Bad Hersfeld ist als Akademisches Lehrkrankenhaus der Justus-Liebig-Universität Gießen ein modernes Krankenhaus der Schwerpunktversorgung in Osthessen. Mit 600 Betten verteilt auf 20 Kliniken und Fachabteilungen versorgt es im Jahr mehr als 26.000 Patienten stationär und über 60.000 ambulant.

Ihre Aufgaben / Herausforderungen

  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach vorgegebenen Speiseplänen und Rezepturen für ca. 800 Patienten und Gäste
  • Warenannahme und fachgerechte Einlagerung der Waren
  • Speisenausgabe
  • Mitarbeit bei der Bandverteilung
  • Reinigung des Arbeitsplatzes und der Arbeitsmaterialien nach HACCP-Standards
  • Einhaltung der Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
  • Mitwirkung bei der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Einarbeitung von Auszubildenden und Aushilfen       
  • Zusammenarbeit mit anderen Berufsgruppen

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin     
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise
  • Spaß am Umgang mit frischen und regionalen Lebensmitteln
  • Kreativität, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit zählen zu Ihren Stärken
  • Sehr gute Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
  • Engagement und Flexibilität
  • Teamgeist und Organisationstalent

Unser Angebot

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Führungsaufgaben in einem engagierten und kollegialen Team
  • Sorgfältige Einarbeitung
  • Geregelte und familienfreundliche Dienstzeiten (5-Tage-Woche inkl. Wochenende)
  • Gute Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte "Corporate Benefits"

VERTRAGSBEDINGUNGEN
  • Beschäftigungsumfang: Voll- und Teilzeit
  • Leistungsgerechte, tarifliche Vergütung
  • Beginn zum: Nächstmöglichen Zeitpunkt - nach Vereinbarung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung unter www.klinikum-karriere.de!

Für weitere Informationen steht Ihnen Björn Grede gerne zur Verfügung.

Personalabteilung | Seilerweg 29 | 36251 Bad Hersfeld
  • Björn Grede
  • Kom. Küchenleitung
  • +49 6621 88 2540