Diätassistent (m/w/d)
- Klinikum Bad Hersfeld
- Voll/Teilzeit
Unser Ziel ist es, unseren Patienten eine hochwertige Ernährungsberatung und -versorgung zu bieten, um ihre Genesung zu fördern und ihre Gesundheit zu unterstützen.
Diätassistenten (m/w/d)
Das Klinikum Hersfeld-Rotenburg in kommunaler Trägerschaft mit seinen Standorten Klinikum Bad Hersfeld, Orthopädische Klinik Bad Hersfeld, Herz-Kreislauf-Zentrum Rotenburg (HKZ) und Klinik Am Hainberg (Fachklinik für Psychosomatik) steht für stationäre Hochleistungsmedizin mit über 27 Fachabteilungen und einem ebenso breiten ambulanten Angebot über unser MVZ. Über 3.100 Mitarbeiter versorgen jährlich etwa 30.000 Patienten stationär sowie 145.000 ambulant und tragen so maßgeblich zur regionalen Gesundheitsversorgung bei.
Aufgaben
- Koordination und Umsetzung von speziellen Ernährungstherapien unter Berücksichtigung medizinischer Vorgaben und individueller Bedürfnisse
- Zubereitung diätetischer Mahlzeitenkomponenten
- Qualitätskontrolle am Mahlzeitenverteilband
- Zubereitung von Säuglingsnahrung
- Durchführung von Ernährungsberatungen und Erstellung individueller Ernährungspläne für stationäre Patienten
- Dokumentation und Berichterstattung über den Verlauf der ernährungstherapeutischen Maßnahmen
- Zusammenarbeit mit anderen Fachbereichen wie Ärzten, Pflegekräften und Therapeuten zur ganzheitlichen Patientenversorgung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in
- Interesse an modernem Verpflegungsmanagement
- Fundierte Kenntnisse über ernährungsmedizinische Zusammenhänge und Ernährungslehre
- Begeisterung und Lust darauf, Verantwortung zu übernehmen
- Kommunikationsstärke, Einfühlungsvermögen und die Fähigkeit zur verständlichen Vermittlung von Fachwissen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Ein motiviertes und kollegiales Team sowie eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen
VERTRAGSBEDINGUNGEN
- Voll- oder Teilzeit
- Eine attraktive Vergütung nach Haustarif angelehnt an den TVÖD
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam die Ernährungsversorgung unserer Patienten auf höchstem Niveau sicherzustellen
Für Rückfragen oder weitere Informationen steht Ihnen unsere Küchenleitung gerne zur Verfügung.
- Björn Grede
- Küchenleitung
- +49 6621 88 2540